2009年04月30日
白醤油（２）
白醤油と白だしが同じものだと思っている人がいるようです。
白だしは、白醤油に出汁を．．．．？
某企業の白だしは、白醤油に出汁をくわえたものです。ただ、以前お店で白だしの表示を見ると白醤油ではなくて淡口醤油のものがありました。
白醤油は醤油です。白だしは、白醤油や淡口醤油等の醤油に出汁を加えたものであり、違うものです。
以前白醤油を英語では、といことで調べたことがあります（White Soy Sauce）。白醤油の色は白色ではないので、「White」とは、変な感じをしたことがあります。
小麦だけで大豆を使っていないものは、現在は醤油でないことになっています。従って小麦だけ（大豆を使っていない）の白醤油も現在認められていません。個人的な意見として、将来白醤油として認めても良いのではないかと思いますが．．．．．
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白だしは、白醤油に出汁を．．．．？
某企業の白だしは、白醤油に出汁をくわえたものです。ただ、以前お店で白だしの表示を見ると白醤油ではなくて淡口醤油のものがありました。
白醤油は醤油です。白だしは、白醤油や淡口醤油等の醤油に出汁を加えたものであり、違うものです。
以前白醤油を英語では、といことで調べたことがあります（White Soy Sauce）。白醤油の色は白色ではないので、「White」とは、変な感じをしたことがあります。
小麦だけで大豆を使っていないものは、現在は醤油でないことになっています。従って小麦だけ（大豆を使っていない）の白醤油も現在認められていません。個人的な意見として、将来白醤油として認めても良いのではないかと思いますが．．．．．
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2009年04月30日
ブログデータのバックアップ
毎月、個人のパソコン内のデータ、メール、Ｗｅｂのデータなどをバックアップをしています。
ブログデータはどうしようか思い、書き出し機能を使い、データをパソコン内に保存して、バックアップしました。ただ、テキストデータなので、今月分については写真（画像）データがバックアップしていません。
写真（画像）データもバックアップしたいので、どうするか考えようと思っています（現時点日付・時間順に１枚つづダウンロードする方法でと思っています）。
２００９．０５．０１追加（１）
追記１
・画像データは、記事等の文字データに比べ、容量が大きくなると思っています。データの保存方法は、差分方式で画像データを保存しようと思います（ＦＴＰで取り込めるかどうかはテストを行っていませんので、もっと簡単な方法があるかと思いますが、画像量も多くないので現時点では画像一覧からダウンロードしようと思っています）。
注）差分方式（前回保存した後に追加したデータを取り込んでバックアップの予定です）
変更や削除等が対応できるかどうかは、今後いろいろと確認しながらその都度考えて行くつもりです。
追記２
・記事の投稿日時、タイトル、本文、受信したコメント等のデータは、定期的に「読み込み・書き出し」機能の書き出し機能を使って、Movable Type形式で保存しようと思います。出力ファイルの文字コードは、EUC-JP、UTF-8、Shift_JISがありますが、EUC-JPかShift_JISの形式で保存しようかと思っています。
追記３
・現在パソコン内のデータは、毎月月末・月初に保存しています。ブログのデータも、毎月月末・月初に保存しようと考えています。ただ、Movable Type形式のデータや画像データは、もう少しこまめにパソコン内に保存ようとかと考えています。
追記４
ブログにアップする画像データは、デジタルカメラ等から持ってくる時のフォルダーを決めて、できるだけ画像一覧からダウンロードしなくてもよいように個人的にルール等を決めたいと思います。
＝＞ さきほど、４月中にアップした画像データをさｌきほど全部ＰＣ側にダウンロードしました。
追記５
パソコン内のブログデータは、毎月月末・月初にＤＶＤーＲＡＭやＵＳＢメモリー等に保存するつもりです。ＤＶＤ－ＲＡＭやＵＳＢメモリーは世代管理するかどうか、２種類以上の媒体で保存するかどうかは、現時点決めていませんので今後の課題としようと思っています。
時間がないので、帰ってきてから変更や続き等を記入する予定です。
２００９．０５．０１追加（２）
（１）どうしても残しておきたい記事等については、データのほかに印刷して残すことにしました（現時点はなし）。またＰＤＦファイルにして残す方法もあります。
＝＞ そのまま印刷すると印刷するには余分なものが含まれるので、ＰＣ側で印刷用
に編集する。それから印刷。
＝＞ ＰＤＦファイルに変換する（ソースネクストのいきなりＰＤＦ Professionalなど ）。
ＰＤＦファイルから印刷。
（２）保存する媒体は
個人のパソコンデータのバックアップの媒体は、５インチＦＤからはじまり、３．５インチＦＤ、ＭＯ、ＣＤ－Ｒ、ＤＶＤ－ＲＡＭに変わってきました。現在、５インチＦＤを読み込める機器を持っていませんので、その頃保存したデータは現在読むことができません。読めなくても困っていないということは、大切なデータがないということだと思っています。１０年後も同じかもしれません。ということで、候補としてＵＳＢメモリー、ＳＤカード、ＤＶＤ－ＲＡＭ。ＵＳＢメモリー、ＳＤカードも値段が安くなりました。ただデータの保存時間がどうかが気になります。
＝＞ 保存する媒体は、しばらくはＵＳＢメモリーとＤＶＤ－ＲＡＭを併用。
まとまりのないものになったので、１年後にブログ続いていたら、整理して再投稿でもと．．．．．．．．．？
ブログデータはどうしようか思い、書き出し機能を使い、データをパソコン内に保存して、バックアップしました。ただ、テキストデータなので、今月分については写真（画像）データがバックアップしていません。
写真（画像）データもバックアップしたいので、どうするか考えようと思っています（現時点日付・時間順に１枚つづダウンロードする方法でと思っています）。
２００９．０５．０１追加（１）
追記１
・画像データは、記事等の文字データに比べ、容量が大きくなると思っています。データの保存方法は、差分方式で画像データを保存しようと思います（ＦＴＰで取り込めるかどうかはテストを行っていませんので、もっと簡単な方法があるかと思いますが、画像量も多くないので現時点では画像一覧からダウンロードしようと思っています）。
注）差分方式（前回保存した後に追加したデータを取り込んでバックアップの予定です）
変更や削除等が対応できるかどうかは、今後いろいろと確認しながらその都度考えて行くつもりです。
追記２
・記事の投稿日時、タイトル、本文、受信したコメント等のデータは、定期的に「読み込み・書き出し」機能の書き出し機能を使って、Movable Type形式で保存しようと思います。出力ファイルの文字コードは、EUC-JP、UTF-8、Shift_JISがありますが、EUC-JPかShift_JISの形式で保存しようかと思っています。
追記３
・現在パソコン内のデータは、毎月月末・月初に保存しています。ブログのデータも、毎月月末・月初に保存しようと考えています。ただ、Movable Type形式のデータや画像データは、もう少しこまめにパソコン内に保存ようとかと考えています。
追記４
ブログにアップする画像データは、デジタルカメラ等から持ってくる時のフォルダーを決めて、できるだけ画像一覧からダウンロードしなくてもよいように個人的にルール等を決めたいと思います。
＝＞ さきほど、４月中にアップした画像データをさｌきほど全部ＰＣ側にダウンロードしました。
追記５
パソコン内のブログデータは、毎月月末・月初にＤＶＤーＲＡＭやＵＳＢメモリー等に保存するつもりです。ＤＶＤ－ＲＡＭやＵＳＢメモリーは世代管理するかどうか、２種類以上の媒体で保存するかどうかは、現時点決めていませんので今後の課題としようと思っています。
２００９．０５．０１追加（２）
（１）どうしても残しておきたい記事等については、データのほかに印刷して残すことにしました（現時点はなし）。またＰＤＦファイルにして残す方法もあります。
＝＞ そのまま印刷すると印刷するには余分なものが含まれるので、ＰＣ側で印刷用
に編集する。それから印刷。
＝＞ ＰＤＦファイルに変換する（ソースネクストのいきなりＰＤＦ Professionalなど ）。
ＰＤＦファイルから印刷。
（２）保存する媒体は
個人のパソコンデータのバックアップの媒体は、５インチＦＤからはじまり、３．５インチＦＤ、ＭＯ、ＣＤ－Ｒ、ＤＶＤ－ＲＡＭに変わってきました。現在、５インチＦＤを読み込める機器を持っていませんので、その頃保存したデータは現在読むことができません。読めなくても困っていないということは、大切なデータがないということだと思っています。１０年後も同じかもしれません。ということで、候補としてＵＳＢメモリー、ＳＤカード、ＤＶＤ－ＲＡＭ。ＵＳＢメモリー、ＳＤカードも値段が安くなりました。ただデータの保存時間がどうかが気になります。
＝＞ 保存する媒体は、しばらくはＵＳＢメモリーとＤＶＤ－ＲＡＭを併用。
まとまりのないものになったので、１年後にブログ続いていたら、整理して再投稿でもと．．．．．．．．．？
2009年04月30日
本日の猫の写真（３）
チャー君です。
ただいま、毛繕い中です。
ペロペロペロ、ペロペロペロ
もう一度、ペロペロペロ
ついでに、お顔も洗って
ペロペロペロ
ペロペロペロ
のんびり、のんびりペロペロペロ
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ただいま、毛繕い中です。
ペロペロペロ、ペロペロペロ
もう一度、ペロペロペロ
ついでに、お顔も洗って
ペロペロペロ
ペロペロペロ
のんびり、のんびりペロペロペロ
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2009年04月30日
2009年04月30日
ヒスイの原石（１６）
買ったヒスイです。
重さ約２９０グラム。１０９ｍｍ × ５８ｍｍ × ２７ｍｍ。
緑コバルト色のヒスイです。
光は平均的に透す書いてありました（まだチェックしていません）。
勾玉を作りたいと思いミニルータでカットしようとしましたが、途中で断念しました。
重さ約２９０グラム。１０９ｍｍ × ５８ｍｍ × ２７ｍｍ。
緑コバルト色のヒスイです。
光は平均的に透す書いてありました（まだチェックしていません）。
勾玉を作りたいと思いミニルータでカットしようとしましたが、途中で断念しました。
